1001 Organic s'engage à améliorer les conditions de vie sociales, écologiques et financières des petits agriculteurs en Tanzanie. Grâce à des conditions commerciales équitables, un commerce durable et direct ainsi que l'accès à des marchés de niche attrayants, leurs paysans et leurs familles peuvent bénéficier d'un niveau de vie plus élevé. 1001 Organic investit dans la formation et l'infrastructure des petits agriculteurs et soutient les coopératives dans leur professionnalisation et leur conversion à la culture certifiée bio. Ils ne contribuent pas seulement à améliorer la situation de nos agriculteurs : grâce à la distribution sans intermédiaire, les épices fraîchement récoltées et incroyablement savoureuses arrivent directement de la ferme à ta cuisine ou à ta manufacture.
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L'entreprise sociale a été fondée en 2012 par l'entrepreneur hambourgeois Michael Haentjes et l'expert en développement Friedemann Gille. Elle gère l'ensemble de la chaîne de valeur, de la culture à l'exportation vers l'étranger en passant par la transformation. Le directeur général est Raphael Flury, un entrepreneur et juriste suisse avec près d'une décennie d'expérience dans l'industrie alimentaire et des matières premières en Afrique de l'Est.
Le contact direct avec toi en tant que consommateur est la prochaine étape logique pour leur entreprise sociale d'épices à Zanzibar. Dans leur mission d'obtenir plus d'équité pour leurs agriculteurs partenaires, Raphael et Marcel ont lancé une société de distribution européenne pour leur marque "1001 Organic". Marcel Rupf, en tant que directeur, gère avec passion la distribution des épices au détail en Europe.
Leur jeune équipe internationale rend cela possible et travaille avec beaucoup d'enthousiasme sur des solutions qui tiennent compte des intérêts de tes consommateurs ainsi que de ceux des petits agriculteurs de Zanzibar, en Tanzanie, l'une des régions les moins développées du monde. Leur concept "Farm to Kitchen" offre une approche moderne, centrée sur le consommateur, qui permet à leurs coopératives de participer au maximum à la création de valeur et d'améliorer ainsi durablement leur niveau de vie d'un point de vue financier, social et environnemental.
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Dans cette vidéo, accompagne 1001 Organic dans le voyage fascinant des épices 1001 Organic - depuis les petits fermiers de Zanzibar jusqu'à ta porte en Europe.
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