Aus den weiten Lavendelfeldern in der französischen Provence stammt unser Lavendelhonig. Der Duft von Lavendel lässt den Geniesser an die lila-farbenen Felder in Südfrankreich denken. Die köstlichen Aromen versprühen ein mediterranes Flair und lassen einen Hauch des südfranzösischen Savoir-vivre erahnen.
Er ist von heller und sahniger Textur. In der Nase dominieren grüne Wildkräuter, die eine leicht herbe Note einbringen, auch der Lavendel selbst ist gut wahrnehmbar. Mit seiner cremigen Konsistenz am Gaumen, der angenehmen Süsse, sowie einer gut eingebundenen Säure präsentiert sich der Honig als einer der harmonischsten von allen. Nährwertinformationen: Nährwerttabelle Bee-Family Allergikerhinweise: Honig ist für Kinder unter 12 Monaten nicht für den Verzehr geeignet! Herkunft: Frankreich
