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Faire Bio-Gewürze aus Sansibar – Vom Kleinbauern direkt in deine Küche.
Du suchst nach einem frischen, gesunden und gleichzeitig genussvollen Start in den Tag? Dann ist diese sommerliche Himbeer Smoothie Bowl genau das Richtige für dich! Sie ist schnell zubereitet und strahlt dank bunter Toppings – ein echtes Highlight auf dem Frühstückstisch.
Für die Smoothie-Basis:
🍓 150 g gefrorene Himbeeren
🍌 1 reife gefrorene Banane
🥭 100 g Mango
🥥 2-3 EL Kokos- oder Vanillejoghurt
🍁 1-2 TL Ahornsirup, Agavendicksaft oder Dattelmus (nach Geschmack)
🧂 1 TL Zimt Pulver von 1001 Organic
🥛 Optional: kleiner Schuss Pflanzenmilch (z. B. Hafer, Mandel oder Kokos)
Für die Toppings:
🍫 1 TL Kakao Nibs
🍓 Frische Himbeeren
🥭 Frische Mango-Würfel
🥥 Kokosraspeln oder geröstete Kokoschips
🫘 Chiasamen oder Leinsamen
🧂 Zimt Pulver von 1001 Organic
🌸 Optional: Frische Minze oder essbare Blüten
Die Früchte, Kokosjoghurt, Zimt und Süsse deiner Wahl in einen leistungsstarken Mixer geben. Nur wenig Pflanzenmilch hinzufügen – gerade so viel, dass alles gut püriert wird, aber die Konsistenz dick und löffelbar bleibt.
Je nach Reifegrad der Banane eventuell noch etwas Sirup oder Dattelmus hinzufügen.
Jetzt geht’s schon ans Dekorieren! Fülle die Smoothie-Basis in eine Schüssel und dekoriere mit den Toppings: frische Himbeeren, Mango, unsere Kakao Nibs, Kokosraspeln, etwas Zimt und Minze.
Und jetzt heisst es süss aber gesund in den Tag starten!
Faire Bio-Gewürze aus Sansibar – Vom Kleinbauern direkt in deine Küche.
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