Der Amarone stammt aus dem hügelig-bergigen Valpolicella-Gebiet. Er weist eine grosse Aromafülle auf und gehört zu den grossen Rotweinen Italiens. Seine besondere Ausdruckskraft erhält der Wein dadurch, dass er aus rosinierten Trauben produziert wird. Hergestellt wird dieser Rotwein in Marano durch die Familie Armani, die mit einer über 400-jährigen Weinanbau-Erfahrung aufwarten kann. Der Amarone überzeugt durch seine intensiv rubinrote Farbe sowie Aromen von reifen roten Früchten und Gewürzen. Er ist vollmundig und von ausgezeichneter Struktur – ein Erlebnis für alle Sinne. Diesen Wein reicht man am besten zu herzhaften Gerichten. Er lässt sich aber auch wunderbar zu rotem Fleisch, Trockenfleisch oder gereiftem Käse kombinieren.
Alkohol 15,36 %volGlucose - Fuctose 2,40 g/lGesamtsäure 5,18 g/lpH-Wert 3,60 Freie schweflige Säure 28,00 mg/lGesamtschwefel 145,00 mg/l
Sulfite
Italien
Corvina, Corvinone und RondinellaAppassimento-Verfahren
15.0% vol
Dies ist ein «Fleurop Edition» Produkt.
