Veilchen sind heute sehr beliebt, doch ihre Geschichte begann erst im fr\u00fchen 19. Jahrhundert. Damals kreuzten einige englische Adlige zusammen mit ihren G\u00e4rtnern verschiedene Viola-Arten, um eine neue Blume mit einzigartigen Farbkombinationen und gr\u00f6\u00dferen Bl\u00fcten zu schaffen. Ihre M\u00fche zahlte sich aus: Mitte des 19. Jahrhunderts wurde das Veilchen weltweit gesch\u00e4tzt. Der Name \u201eVeilchen\u201c leitet sich vom franz\u00f6sischen Wort pens\u00e9e ab, was \u201eGedanke\u201c bedeutet \u2013 daher wurde es als Symbol f\u00fcr freies Denken gew\u00e4hlt. W\u00e4hrend das klassische Veilchen Bl\u00fctenbl\u00e4tter hat, die an ein Gesicht erinnern, bietet die Sorte \u201eClear Crystal Mix\u201c eine Mischung aus einfarbigen, gro\u00dfbl\u00fctigen Exemplaren. Sie eignet sich hervorragend, um Farbe sowohl im Garten als auch in der K\u00fcche hinzuzuf\u00fcgen, da die ganze Bl\u00fcte essbar ist.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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