Preisgekr\u00f6nter schwarzer Pfeffer und Echter Zimt (Cinnamomum Verum) aus den tropischen W\u00e4ldern werden durch das aromatische Limetten Meersalz mit fein-fruchtigen Nuancen abgerundet. Das Salz eignet sich zum Mitkochen oder Abrunden von S\u00fcssspeisen.<\/p>\n
Ein Geschenk, von welchem nicht nur die Beschenkten profitieren. Mit einem\u00a0Geschenkset von 1001 Organic kannst du dich aktiv f\u00fcr eine bessere Welt einsetzen. Durch faire Gesch\u00e4ftsbedingungen sowie den Zugang zu attraktiven Nischenm\u00e4rkten k\u00f6nnen unsere Bauern und ihre Familien von einem h\u00f6heren Lebensstandard profitieren. 1001 Organic investiert in Schulungen und Infrastruktur der Kleinbauern und unterst\u00fctzt die Kooperativen in der Professionalisierung und Umstellung auf einen biozertifizierten Anbau.<\/p>\n
F\u00fcllmenge:<\/strong> Pfeffer Schwarz: 50g, Zimt Pulver: 40g, Limetten Meersalz 70g<\/p>\n Pfeffer<\/strong>: Die Pfefferpflanze ist eine Rebe, die an Waldb\u00e4umen oder St\u00fctzb\u00e4umen w\u00e4chst. Ihre breiten, gl\u00e4nzend gr\u00fcnen Bl\u00e4tter sind wechselst\u00e4ndig angeordnet. Die kleinen Bl\u00fcten stehen in dichten, schlanken Rispen mit jeweils etwa 50 Bl\u00fcten. Die frischen gr\u00fcnen Pfefferk\u00f6rner werden von Hand geerntet und 10 Minuten lang in heissem Wasser blanchiert, bis sie dunkelgr\u00fcn werden, und dann in der Sonne getrocknet. Roter, weisser oder schwarzer Pfeffer stammt von der gleichen Pflanze. Unsere Bauern sind haupts\u00e4chlich auf den Inseln Sansibar und Tanga ans\u00e4ssig.<\/p>\n Zimt:<\/strong> Ist ein immergr\u00fcner Baum mit ovalen Bl\u00e4ttern, dicker Rinde und Beerenfr\u00fcchten. Die Zweige werden von Hand mit einer Machete geerntet. Nach dem Ernten muss der Zimt sofort verarbeitet werden, solange die Rinde noch feucht ist. Die abgeschnittenen Zweige werden verarbeitet, indem die \u00e4ussere Rinde abgekratzt wird, bevor die Zimtschicht vom Holzkern des Zweiges getrennt wird. Danach bereiten wir entweder kleine Sp\u00e4ne vor oder rollen die Rinde von Hand zu sch\u00f6nen Federkielen. Unsere Bauern sind haupts\u00e4chlich auf den Inseln Sansibar und Tanga ans\u00e4ssig.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" In 1001 Organic Gew\u00fcrz-Set steckt der volle Geschmack der W\u00e4lder und des Meeres Sansibars.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":46227,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[47,1022,1091,797,1019,1018,984,993,1088,909,916,42,885,52,1225,53],"product_tag":[949],"woo-feed-brand":[],"class_list":{"0":"post-46215","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-kuechenaromen","7":"product_cat-brunch","8":"product_cat-hobbykoch","9":"product_cat-muttertag","10":"product_cat-osterbrunch","11":"product_cat-ostern","12":"product_cat-silvester","13":"product_cat-silvestergeschenke","14":"product_cat-vatertag","15":"product_cat-weihnachten","16":"product_cat-praesente","17":"product_cat-kueche","18":"product_cat-koestlichkeiten","19":"product_cat-geschenke","20":"product_cat-genuss","21":"product_cat-geschenksets","22":"product_tag-1001-organic","24":"first","25":"instock","26":"taxable","27":"shipping-taxable","28":"purchasable","29":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/product\/46215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/media\/46227"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=46215"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=46215"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=46215"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=46215"},{"taxonomy":"woo-feed-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.fleurop-home.ch\/de-ch\/wp-json\/wp\/v2\/woo-feed-brand?post=46215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}